♡ 2017. 4/5[수]♡[봄비 촉촉 내리는 날 딸기식초 만들기]
♡ 재료-딸기, 천일염, 생막걸리, 설탕, 생강
♡ 딸기 주물러서 막걸리 붓고, 용기 70% 채워 2개월 숙성해 거른다.
♡ 온도 30도 이내 유지 / 빗소리와 딸기향기, 딸기빛깔 어울림 넘 좋다.
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